2024年6月30日日曜日

entrails, innards 内臓、ホルモン

ホルモン焼きのホルモンは放るもんで、内臓のこと。innards は innerds とも表記する。10;35 each tiny fish is gutted, and their innards lightly seared in rice oil before sautéing in sake and soy sauce. カジカの内臓はとられ、とられた内臓は米油でいためた後に、お酒と醤油で炒めます。

Snow Country Chef: Kuwakino Keiko [桑木 野恵子] - FRONTRUNNERS

8;49 塩辛 is basically squid innerds or fish innerds. 塩辛はイカの臓物や魚の内臓のことです。

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1:01 鰹の酒盗 salted bonito entrails  注;韓国には밥도둑 ご飯泥棒というおいしいおかずがある。酒盗もご飯泥棒も発想は同じだ。

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0;05 you know that scene at the end of Braveheart where they rip all his entrails out and he's like freedom ! 元カレ​と偶然に会ったときの気分はBraveheartの終りのシーンでメル・ギブソンがお腹を裂かれて内臓を取り出されて、freedom って叫ぶ、あんな気分ね。

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3:55 looks like you got some entrails on you there, pal. おい、そこの、宇宙人のホルモンがちょっとくっ付いとるぞ。

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