みかんの皮を英語でなんと言うか？

一般的にみかんなどの皮は rind です。 2:41 take your time. enjoy the rinds. don't choke to death. ご注文がお決まりになりましたら呼んで下さい。豚の皮の唐揚げを召し上がってください。喉に詰まらせないようにね。

バイリンガール英会話【#256】字幕(CC)付き！アメリカのやば過ぎる食生活！
https://www.youtube.com/watch?v=cAkFEJ-aAXY  2:36 now you can eat all the way to the rind without getting getting all of your face. スイカをこのような形に切ることで、顔を全部引っ付けることなく、皮の部分までの実だけを食べることが出来ます。
Simple Watermelon Hacks Without The Mess | TODAY