私がすすめる医学英語 2018/11/29

1;26 you realize how many products that we eat everyday have extra sugar in it. it may not say sugar, it may say fructose, or sucrose, or glucose. and what I've decided is if it ends in -ose, it's gross. 食品の裏のレッテルをよむと、私たちが食べるもののほとんどには、必要以上の砂糖が含まれていることがわかる。砂糖とは書いてないかもしれないが、表記はフルクトースであったり、スクロースかも知れないし、グルコースだったりする。私は「ース」で終わっている食べ物は避けるようにした。

How Inside Edition’s Deborah Norville Lost 30 Pounds

sucrose　スクロース　ショ糖のことスーパーなどで売っている普通の砂糖。glucose　グルコースはブドウ糖で血液中に血糖として存在する。蜂蜜に多く含まれている。fructose　フルクトース は果糖、果実、野菜、蜂蜜などに多く含まれるが、圧倒的に多いのは清涼飲料水。だから、コーラなどをがぶ飲みするとすぐ太ってしまう。