2018年11月8日木曜日

ヒアリングの練習問題a-5977


0:55 how is it raw and (1 word) at the same time? I mean it's slightly....... (1 word)? 私の作ったご飯はには生炊き、おかゆが共存している。どうしてなんでしょうか?これはちょっと、、、、食べれたもんじゃないですね。

How you've been cooking rice wrong your entire life - BBC

0:41 の部分でおもゆ rice water を捨てている。外国はこのような炊き方をするところがある。理解しがたいが、そのような文化も存在する。