https://www.youtube.com/watch?v=ztT8wFqpxWk 3:14 garnished with bean sprouts for crunch, Char siu slices, that's braised pork to you, and a knob of whole butter. シャキシャキ感を添えるためのもやし、チャーシューとは煮込んだ豚肉、そして分厚いバター一枚。
https://www.youtube.com/watch?v=47yWXx8hmlI 2:48 hard knobs of butter
参考リンク
http://bridge-english.blogspot.jp/2010/04/pinch-dash.html pinch とdashの違い
http://bridge-english.blogspot.jp/2012/09/blog-post_2516.html とうもろこしの数え方
練習問題解答
a-2436 a small knob of
a-9293 a little knob of butter