2017年4月17日月曜日

私の英語ノート 2017/04/17


脂身はなぜ美味しいのか?ではなく、美味しいから脂と呼ばれる。脂は肉月に旨いと書く。1:00 the fat is flavor.

Why This Expert Says The Perfect Burger Isn't Cooked On a Grill

私の英語ノートの真ん中から下の score (動詞の第二定義)には表面に切り込み、切り傷をつけると言う意味。2:56 score the top like that for me. 肉の表面にこうやって細い切込みを入れて頂戴。
How To Cook A Sunday Roast, French Style - Gordon Ramsay


参考リンク
http://bridge-english.blogspot.jp/2015/11/blog-post_21.html  無敵のヒアリングを手に入れる
http://bridge-english.blogspot.jp/2015/06/bridge.html  オンライン英会話辞典 BRIDGEの活用法
http://bridge-english.blogspot.jp/2014/08/blog-post_42.html  英語を書き取ってみよう
http://bridge-english.blogspot.jp/2014/08/toeic.html   toeic 満点でも映画は聞けない
http://bridge-english.blogspot.jp/2013/11/100.html  英語のニュースは100%理解できて当たり前
http://bridge-english.blogspot.jp/2014/12/blog-post_41.html  読者からの質問に答える