腐って悪臭を放つことです。0:35 rancid orange juice! 古くなって飲めなくなったオレンジジュース
http://www.youtube.com/watch?v=C720w3U5H68 0:51 extra virgin means that the oil must have zero defects, such as rancidity. エキストラヴァージンオリーブオイルとは腐敗臭発生などの悪いことろが一つもない製品のことだ。
http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=-jCd6vIF8Co&feature=fvwp 5:01 rancid oil 使い回された油
http://www.youtube.com/watch?v=gL1MUSGeo8o 3:17 it gets more mature. but it doesn't get rancid. there is no off-taste. バターを地中に仕込んでおくとより熟成されて、すえたりしないのさ。嫌な風味は一切しないね。
http://www.youtube.com/watch?v=p18CkZ_ZFjQ 0:21 there's no rancidity. すえた匂いはしない。
