in the heat of the momentとは(だいたいは怒りで)前後の見境がなくなることです。0:30を聞きましょう。
http://www.youtube.com/watch?v=1kE6Ygj2qjI 1:47
http://www.youtube.com/watch?v=hRg2GjhnbfM 2:54
参考リンク
http://www.youtube.com/watch?v=Kzmbd59glxU 1;36 in the heat of the passion 情熱に任せて商売の掟を破って客とキスすることもある。